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四季折々の旬を惜し気もなく盛り込んだ懐石料理を周りを気にする事なくお部屋食でお楽しみ下さい

部屋食がおいしい

地元の食材を使った料理長自慢の懐石料理

旅宿の食膳を飾る処々の思いがけない味覚。
山海の妙味に心奪われながら、美酒に酔い友と親しむ―。
“旅の醍醐味は美味にあり”といっても過言ではないでしょう。過ぎ行く季節と迎える季節を、一膳の中に表す料理の真髄。熟練された調理人の心が、華耀亭の料理には込められています。

選び抜かれた新鮮な自然の幸。四季折々の旬をおしげもなく盛り込んだ懐石料理をはじめ、雅趣溢れる逸品のひとつひとつに吟味を尽くしたおもてなし。 温かい料理は温かいうちに、冷たい料理は冷たいうちに―。万全を配した真心こそが“美味の秘訣”と心得た華耀亭の心意気をたっぷりとご堪能下さい。

  • ご夕食時間18:00~
  • 最終スタート時間19:30~

懐石料理

部屋食・メニュー

  お品書き一例「季節の食材の入荷等により献立が変わります。ご参考までのご了承をお願い申し上げます」

前菜一例

前菜一例

お造り一例

吸い物一例

部屋食で味わうお造り一例

お造り一例

部屋食で料理を楽しむ黒豚しゃぶしゃぶ

黒豚しゃぶ一例(1人鍋)

部屋食・蓋物一例

蓋物一例

部屋食・焼物一例

焼物一例

部屋食・甘味一例

甘味一例

黒毛和牛ステーキ陶板焼き

黒毛和牛ステーキ陶板焼き

黒豚蒸し鍋

黒豚蒸し鍋

伊勢海老しゃぶしゃぶ

伊勢海老しゃぶしゃぶ

朝食一例

朝食一例

お子様ランチ(未就学児用)

お子様ランチDX(大人の70%料金)

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